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欧宝体育下载app-京港分享食品溯源经验 精细化共守“舌尖上的安全”

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作者:欧宝体育手机版    2021-10-10

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中新网北京11月20日电 据杜岩报道,北京和香港的粮食供应主要依赖外援。20日,京港两地监管部门和行业专家就食品安全追溯体系建设深入交流,借鉴双方监管模式和技术手段,共同推进食品精细化管理。和药品安全,共同保护两地市民的安全。

第23届京港经济合作座谈会19日至20日在京港两地召开。首次以云对话、云对话的形式进行交流。

在20日举行的京港食品药品安全合作主题活动中,北京市市场监督管理局食品流通安全监督管理处处长季野近日在进口感冒通道上检测到一种新型冠状病毒。n食品包装,提醒防疫工作和食品监管工作要加强监督管理。北京利用区块链、大数据、电子代码等信息技术,以科技手段建立北京冷链食品溯源平台,实现进口冻肉、水产品的溯源溯源。

他介绍,平台将一码到底,通过收藏和市场。与疫情和产品溯源相关的必要数据,不仅保护了企业的商业秘密,降低了企业的投入运营管理成本,还为监管部门提供了监控工具,动态掌握产品流向,快速定位风险。

同时,公众可以轻松查询冷链产品信息,有效提高消费者对进口的信心。特殊时期的老牌连锁食品。香港90%以上的食物供应来自进口。需要简单有效的进口监管措施来确保食品安全和快速跟踪。

香港食品卫生局食品安全中心经理谢立志通过视频联系北京时,香港通过法律法规控制食品进口,确保食品安全事件的可追溯性。以创新技术为中心,实现食品进口管控的准确性和可追溯性。

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香港已建立食品商门户网站,是中心与业界交流的一站式电子平台。可注册食品进口商和分销商,查询香港肉类等食品安全信息。

他说,为了促进食品溯源,中心还开发了食品编码系统。一个与其他国家和地区交流、对接的电子平台。地方政府监管机构,提高食品追溯能力。

谢立志表示,未来该中心将优化现有信息技术系统,更有效地管理食品进口。北京市市场监督管理局副局长陈彦凯表示,依托京港交会平台,京港双方将共同探讨食品药品安全问题,建立信息交流、项目合作、人员往来等机制。

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食品安全检测技术、食品安全风险评估等领域。培育等合作机制有力地促进了两地在食品药品监管和技术支持领域的共同进步。

他认为,北京与香港应建立健全、长期、密切、稳定的合作机制。随着互联网的常态化,两地应该适应工业发展的要求。探索、分享科学先进的监管模式,及时调整完善政策法规,提高监管水平和效率,特别是学习新兴业态的监管方式和制度规范,以鼓励和监管为原则,推进监管精细化管理。食品药品安全,堵塞漏洞,共同守护药品安全线。

在那一天, ... �� 两地监管部门和行业专家就餐饮业食品安全监管和药品注册审评等问题交换意见,提高食品药品安全保障水平。编辑:王子。


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